지방 잔류 물을 바삭 바삭하게 만드는 방법

지방 잔류 물을 바삭 바삭하게 만드는 방법

슬래그는 바삭 바삭한 맛과 풍부한 향기로 사람들에게 사랑받는 전통적인 중국 간식입니다. 최근 몇 년 동안 음식 블로거와 요리 애호가를 공유함으로써 슬래그를 만드는 방법은 뜨거운 주제가되었습니다. 이 기사는 거의 10 일 동안 전체 네트워크에서 인기있는 토론을 결합하여 선명하고 맛있는 지방 잔류 물을 만드는 방법을 자세히 소개하고 구조화 된 데이터를 참조 할 수 있습니다.

1. 그리스 잔류 물을 만드는 핵심 포인트

바삭한 그리스를 만들려면 열쇠는 재료, 열 및 생산 단계를 선택하는 것입니다. 다음은 네티즌이 요약 한 몇 가지 핵심 사항입니다.

2. 자세한 생산 단계

1.준비:새끼 배를 씻고 작은 조각으로 자르고 부엌 종이를 사용하여 표면 수분을 배출하십시오.

2.첫 번째 튀김 :고기를 차가운 냄비에 넣고 중간 열에 천천히 가열하여 기름이 자연스럽게 튀어 나옵니다. 이 단계는 약 15-20 분이 걸립니다.

3.열 조정 :고기가 변색되기 시작하고 기름이 대량으로 튀어 나오면 열이 낮아서 튀김을 계속하십시오. 팬에 붙어 있지 않도록 자주 돌리십시오.

4.관찰 상태 :고기 조각이 황금색으로 변하면 부피가 크게 줄어들고 표면에 작은 거품이 나타납니다. 그것은 거의 완성되었음을 의미합니다.

5.요리 할 시간 :소쿠리를 사용하여 지방 잔류 물 조각을 집어 들고 부드럽게 탭하면 선명한 소리가 나면이 시간을 모두 꺼낼 수 있습니다.

6.오일 제어 조미료 :튀긴 그리스 잔류 물을 오일 흡수 종이에 놓고 뜨거워지는 동안 조미료를 뿌리면 완전히 냉각 될 때 더욱 성미가됩니다.

3. 자주 묻는 질문

4. 인터넷 유명인 혁신적인 관행

Food Bloggers의 최근 공유에 따르면 다음 혁신적인 관행도 매우 인기가 있습니다.

1.에어 프라이어 버전 :가공 된 고기 조각을 에어 프라이어에 넣고 25 분 동안 180도에서 굽습니다. 고기를 중간에 뒤집고 그 효과는 전통적인 방법에 가깝습니다.

2.오븐 버전 :오븐을 200 도로 예열하고 베이킹 트레이에 고기 조각을 뿌린 다음 40-50 분 동안 굽고이 기간 동안 오징 오일을 붓습니다.

3.풍미 혁신 :전통적인 연습을 바탕으로 칠리 파우더, 커민 파우더 및 기타 조미료를 첨가하여 다른 맛의 지방 잔류 물을 만듭니다.

V. 영양 가치 분석

지방 잔류 물은 맛있지 만 적당히 먹는 데주의를 기울여야합니다. 100 그램의 지방 잔류 물에 대한 영양소는 다음과 같습니다.

6. 결론

바삭 바삭한 슬래그를 간단하게 만드는 것은 간단 해 보이지만 실제로는 모든 세부 사항을 마스터해야합니다. 이 기사의 소개를 통해 집에서 맛있는 슬래그를 쉽게 만들 수 있기를 바랍니다. 생산 공정에서 안전에주의를 기울이고 석유 온도를 조절하며 요리의 재미를 즐기십시오.

더 나은 생산 경험이 있으시면 댓글 섹션에서 공유하여 더 많은 사람들에게 혜택을주십시오. 나는 당신에게 행복한 요리를 기원합니다!