제목 : 디저트를 만드는 우유를 사용하는 방법? 10 간단하고 맛있는 우유 디저트 튜토리얼
우유는 디저트를 만드는 보편적 인 성분입니다. 전통적인 이중 피부 우유, 생강 우유 또는 혁신적인 우유 사각형이든 구운 우유이든, 맛 싹을 쉽게 포착 할 수 있습니다. 이 기사는 지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제와 뜨거운 내용을 결합하여 우유로 만든 10 개의 디저트 튜토리얼을 구성하고 자세한 레시피와 단계를 첨부합니다.
1. 전체 네트워크에서 인기있는 우유 디저트 순위 (다음 10 일)
순위 | 디저트 이름 | 인기를 검색합니다 | 주요 원료 |
---|---|---|---|
1 | 구운 우유 | ★★★★★ | 우유, 계란 노른자, 옥수수 전분 |
2 | 우유 레시피 | ★★★★ ★ | 우유, 코코넛, 라이트 크림 |
3 | 이중 피부 우유 | ★★★★ ★ | 우유, 계란 흰색, 설탕 |
4 | 생강은 우유에 부딪칩니다 | ★★★ ☆☆ | 우유, 생강, 설탕 |
5 | 우유 푸딩 | ★★★ ☆☆ | 우유, 젤라틴, 설탕 |
2. 5 클래식 우유 디저트 생산 자습서
1. 구운 우유
성분 : 500ml의 우유, 2 개의 계란 노른자, 옥수수 전분 50g, 설탕 30g, 1 치즈 슬라이스
단계:
1) 우유, 계란 노른자, 옥수수 전분 및 설탕을 골고루 섞습니다.
2) 낮은 열로 가열 된 두껍게 가열하고 치즈 조각을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
3) 곰팡이에 붓고 4 시간 동안 냉장 보관하십시오.
4) 조각을 자르고 달걀 액체를 닦고 200도에서 20 분 동안 굽습니다.
2. 우유 레시피
성분 : 250ml의 우유, 100ml의 라이트 크림, 40g의 옥수수 전분, 30g의 설탕, 적절한 양의 코코넛
단계:
1) 우유를 옥수수 전분과 섞고 잘 섞는다.
2) 남은 우유, 가벼운 크림 및 백설탕을 약간 끓을 때까지 요리하십시오.
3) 전분 페이스트에 붓고 두껍게 될 때까지 빨리 저어줍니다.
4) 냉장 및 형성 후 조각으로 자르고 코코넛을 감싸십시오.
3. 이중 피부 우유
재료 | 복용량 |
---|---|
전유 | 400ml |
계란 페이스트 | 2 |
백당 | 20g |
단계:
1) 우유가 약간 끓여서 착유 피부를 식히기 위해 쏟아 질 때까지 우유를 요리하십시오.
2) 우유 피부를 뚫고 우유를 부어주십시오.
3) 달걀 흰자위와 설탕 및 필터와 우유를 혼합하십시오.
4) 그릇에 다시 붓고 15 분 동안 증기
3. 우유 디저트를 만드는 팁
1.재료 선택의 열쇠: 전 우유와 지방 함량이 3.5% 이상으로 가장 강렬합니다.
2.온도 제어: 우유를 가열 할 때, 하단을 피하기 위해 낮은 열로 천천히 요리하십시오.
3.대안: 락토오스에 내성이없는 사람들은 Shuhua 우유 또는 식물 우유를 선택할 수 있습니다.
4.혁신적인 매칭: 말차 파우더, 코코아 가루 등을 추가하여 맛을 바꿀 수 있습니다.
4. 우유 디저트의 영양가 비교
디저트 | 칼로리 (kcal) | 단백질 (G) | 칼슘 (mg) |
---|---|---|---|
구운 우유 | 180 | 8 | 250 |
이중 피부 우유 | 150 | 7 | 200 |
우유 푸딩 | 120 | 6 | 180 |
우유 디저트는 맛있을뿐만 아니라 고품질 단백질과 칼슘을 보충합니다. 비타민 섭취를 증가시킬뿐만 아니라 단맛의 균형을 유지하는 과일과 함께 먹는 것이 좋습니다. 이 레시피를 마스터하면 집에서 인터넷 유명 인사와 같은 우유 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다!
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